셰프 윤남노가 요리를 시작하게 된 계기를 밝혔다.
17일 유튜브 채널 ‘나래식’에는 윤남노가 게스트로 출연했다.
이날 윤남노는 “사실 요리를 하고 싶어서 했던 건 아니다. 부모님이 냉면집을 했는데 중학교 1학년 때 어머니가 암 판정을 받았다. 내가 운영하다가 냉면집이 망했다”고 털어놨다.
이어 “어머니가 앉아 있고 내가 무 썰고 냉면 삶고 했다. 그때 말도 안 되는 냉면을 냈다. 어느 날은 냉면을 덜 삶았다. 그런데 손님들이 꾸역꾸역 다 먹었다. 우리 집이 불쌍하니까. 그러다가 3개월 만에 망했다”고 설명했다.
윤남노는 “어머니가 암 판정받은 보험금으로 요리학원을 보내줬다. 요리 자격증을 중학교 때부터 따기 시작했다”고 해 눈길을 끌었다.
[이세빈 스타투데이 객원기자]
