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「チョドンアリ」イ・ボンウォン「チャンポンがなかったら廃人になっていた」

KIM Soyoun
入力 : 
2024-12-13 22:09:29
「チョドンアリ」イ・ボンウォン。写真| YouTube
「チョドンアリ」イ・ボンウォン。写真| YouTube

コメディアンのイ・ボンウォンがチャンポン店の成功ストーリーを公開した。

13日、YouTubeの「チョドンアリ」チャンネルには「やりたいことをすべてやってもへっちゃらな既婚者イ・ボンウォンの人生」というタイトルの動画が掲載された。

動画でジ・ソクジンはゲストとして出演したイ・ボンウォンに「最近、あちこちでチャンポン店が大成功したという噂を聞いた」と言い、これにイ・ボンウォンは「放送活動をしていなかった時にチャンポンを売っていなかったら、たぶん廃人になっていた」と述べ、「チャンポンは(私の人生の)ターニングポイントだ」と明らかにした。

続けて彼は過去のエンターテインメント事業や学習塾の運営などさまざまな事業経験を振り返り、「人は自分がやりたいことをしなければならない。これまでやってきたすべての商売を振り返ると、私が本当にやりたかったことではなかった」と回想した。一方、チャンポンについては「私が酒を好きなので(二日酔いに特化した)チャンポンに夢中だ」と特別な情熱を強調した。

これを聞いたキム・ヨンマンは笑いをこらえきれずに「兄さんが演技学園や焼肉店をやっていた時も行ったけど、その時も『これは本当に私が好きなことだ』と言っていた」と暴露し、笑いを誘った。これにイ・ボンウォンは「(焼肉店は)好きだったけど、それは実際には妻(パク・ミソン)の事業だった」と述べ、「当時、肉の値段が急騰して単価を合わせられず、結局1年でやめた」と率直に答えた。

イ・ボンウォンは続けて中華料理の常連店でレシピを学んだ過程を率直に語った。イ・ボンウォンは「三姉妹が運営する常連の中華料理店でレシピを学ぶために『サービングをしに来る』と言って次の日に行った」とし、「でも長女が『そのまま帰ってください』と言った。それで私も『まあ、どうでもいいや』と思ってそのままサービングをした」と当時の状況を伝えた。彼は「2週間ほど経つと、真剣さを認めてくれたのか、厨房に入って秘訣を見せてくれた」とし、「実際に学んでみるとレシピ自体は大したことがなく、(チャンポンの材料を混ぜる)タイミングを知らなかった」と付け加えた。

イ・ボンウォンは天安で後輩の勧めでチャンポン店を開くことになった経緯も公開した。イ・ボンウォンは「私は天安に何の縁もない。(ある日)天安に遊びに行ったら後輩が店を一つ紹介してくれて、思わず天安でチャンポン店を始めることになった」と意外なきっかけを明らかにした。最初は商売がうまくいったが、時間が経つにつれて客が減ると、彼は人件費を節約するために自ら料理を担当することになった。イ・ボンウォンは「3ヶ月間、自分で料理をしたが、1日に多い時は500皿までチャンポンを炒めた」とし、「後で寝るときに(腕が)震えて止まらない状態になり、中華料理店をやっている弟たちに聞くと『兄さん、2ヶ月はそうなるよ』と言われた」と職業病による苦労を語った。

イ・ボンウォンは過酷な労働の影響でディスク手術を受けたことも明かした。イ・ボンウォンは「元々腰が良くなかったが、一日中立って中華鍋を使っていたらディスクが破れて手術を受けた」と告白した。これにキム・ヨンマンは「兄さん、本当に大変だったでしょう」と言い、残念がった。ジ・ソクジンは「ディスク手術の時、奥さん(パク・ミソン)に事前に話したのか」と尋ね、冗談を言うと、イ・ボンウォンは「2日前に話した」と答え、笑いを誘った。

[キム・ソヨン スタートゥデイ記者]

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