販売量1億個突破…シャネル・ルイ・ヴィトンも制圧
‘イ・ジャンウのホドゥクァジャ’として知られるブチャン製菓が最近オープンした4号店でギネス売上を記録した。
4日、ソウル経済の報道によると、ブチャン製菓は最近新世界百貨店センタムシティ店F&B事業部門で歴代最高水準の「ギネス売上」を達成した。ブチャン製菓の1日の売上は1800万〜2000万ウォンで、平米あたりの売上は200万ウォンに達することが知られている。これはルイ・ヴィトン、シャネルなどの主要ブランド店の平米あたりの売上（100万〜150万ウォン）を上回る数値だ。
昨年10月にオープンしたブチャン製菓は、新世界百貨店江南店に1号店をオープンした後、新世界百貨店大邱店、スターフィールド水原店、新世界釜山センタムシティ店・大田店などに相次いで出店した。累積販売量は5ヶ月で1億個を突破した。
このブランドは60年前、慶尚北道慶州で始まった菓子店で、1990年代に営業を終了した。現在は創業者の外孫でありFG代表のイ・ギョンウォンがブランドを再出発させ、俳優イ・ジャンウが事業企画と製品開発に参加したと知られている。
ブチャン製菓の成功には「ウユニ塩ホドゥクァジャ」などのユニークなメニューだけでなく、特別なブランドストーリーも一役買っている。いわゆる「パーム油メンバー」として食に真剣なイ・ジャンウの有名さも絶対的な役割を果たした。
ブチャン製菓は下半期に日本の主要百貨店に店舗を開き、現地ライフスタイル企業とのコラボレーションを進める計画だ。長期的にはアメリカやベトナムなどのグローバル市場進出も推進中だ。国内では来年上半期までに約10店舗を追加で開店する予定だ。
