チョン・ウォンオソンブク区長が‘サダンギ’の新ボスとして登場した。
8日午後に放送されたKBS2のバラエティ番組‘社長の耳はロバの耳’（以下‘サダンギ’）には、チョン・ホヨン、チョン・ウォンオ、アン・ユソンのボスが順番に登場した。
この日の放送では、最初のボスとしてチョン・ホヨンシェフが姿を見せた。彼は国防と慰霊の月である6月を迎え、職員に外来語使用禁止令を出した。また、ある職員が光復節が何月何日かも知らないと、「これは私が許せない。歴史の勉強をまずしなければならないと思う」と舌を出した。
その後、チョン・ホヨンは職員たちと共に「独立運動家たちが中国で生活しながら中国料理をたくさん食べたそうです。だから中華料理を学んでみようと思います」と言い、中華料理の達人であるヨ・ギョンレシェフを探した。ヨ・ギョンレ夫妻は独立運動家ハン・サンとしてクバロウとチュンツを料理した。
キム・グが逃げながら食べたというもち米のチュンツを味わったチョン・ホヨンは、「うん、美味しい。もちもちしているから餅を食べているみたい。独立運動家たちがいなかったら今も大変だっただろう」と先祖を称えた。
チョン・ホヨンは突然「私が番組を見たんですが、ヨ・ギョンレシェフが息子に『価値のない料理』と言っていました。私の方がもっと上手くできると思うんですが？」とヨ・ミンシェフを挑発し、ヨ・ミンは「刺激を与えてあげます」と言って対決を受け入れた。
ヨ・ミンが餃子を作ると言うと、チョン・ホヨンは「餃子はあまりにも一般的じゃないですか？私は豆腐麺を使おうと思います」と言い、料理中も刺激を続けた。チョン・ホヨンは「私が負けたら私のイベントを譲ります。本当に意味のあるイベントなので」と破格の公約をかけた。
チョン・ホヨンは‘血が沸く豆腐麺’を、ヨ・ミンは‘血のない餃子’を料理し、ヨ・ギョンレシェフの前に出した。緊張する審査の時間が終わり、ヨ・ギョンレはチョン・ホヨンの‘血が沸く豆腐麺’を優勝料理に選んだ。ヨ・ミンは「私は認めません。私は血が出る時に簡単に食べる餃子を作ったのに、海鮮や肉を入れるのは反則です」と結果を受け入れなかった。
2番目には新しいボスであるチョン・ウォンオソンブク区長が姿を見せた。ある職員は「今日はとても早く起きました。朝5時に起きたのに区長からのメッセージがもっと早く来たら信じますか？」と言い、午前4時50分にメッセージが来たと話してパネルを驚かせた。続いて他の職員たちも「心情的には24時間働いている感じです。最初は朝の中で何度も目が覚めました」、「朝のメッセージを受け取る時から出勤だと思います」と区長に関する考えを率直に明かした。
チョン・ウォンオが区庁に到着すると、秘書室には非常ベルが鳴り、一瞬にして慌ただしくなった。エレベーターの前に職員が待機していると、チョン・ヒョンムは「本当に？」と口を押さえた。ボスが到着すると、待機していた他の職員たちも立ち上がり、90度のお辞儀をして衝撃を与えた。
個人の電話番号を公に知らせて市民からのメッセージを受け取っているチョン・ウォンオは、メッセージが溜まった携帯電話を職員に渡した。職員は「1月1日から発令を受けて、今まで一度も休んだことがありません。祝日を含めてです。多い時はメッセージが1100件来ます。これを整理してお渡しすると、また指示されます」と特別な事情を告白した。
区長は「市民からこんなに来たのに週末だけど出てデシベルを測ってきて。大変だけど、頑張って！」と言い、実際に週末まで働かせる姿を見せて衝撃を与えた。
午前の報告が終わると、チョン・ウォンオは雨の日にも現場検査を強行した。忙しい一日が終わった後、区長はハンチーム長の家の前にたどり着くと「ちょっと行ってから行こうか？」と言い、ハンチーム長の家を訪れた。これを見ていたチョン・ヒョンムは「気が利かないのに3選はどうやってしたんですか？あれは妻が本当に嫌がることです」と嫌悪感を示した。
この時、実長まで家に入ると、妻は「食事をしてから行ってください」と礼儀上挨拶をし、区長は「約束はないけど大丈夫かな？スプーンだけ一つ置いて」と言い、最後まで気が利かない姿を見せてパネルの非難を受けた。
3番目のボスとしてアン・ユソンシェフが姿を見せた。彼は先週の放送に続き、大切な弟子であるクォン・ジョンイルシェフの名匠挑戦のために直接出てきた。名匠審査が始まり、クォン・ジョンイルシェフはギュアサン、パパヤハヌテッカルビを料理した。
料理中、クォン・ジョンイルシェフが包丁で手を切ると、ヨ・ギョンレは「緊張して…今手を怪我した部分は処置して続ける方が良い。とにかく減点になるから」と鋭く審査した。
アン・ユソンはテッカルビの重さを100gと考えていると言うと、「100g確実？一度測ってみて」と言い、重さ測定器を持ってきた。幸いにもクォン・ジョンイルシェフはテッカルビの重さ100gを当ててパネルの感嘆を得た。
2時間の料理審査が終わり、3名匠クォン・ジョンイルシェフの料理を味わった。アン・ユソンは「テッカルビ自体は塩味とバランスがよく合っていると思います」と褒めたが、3名匠全員が不適格判定を下した。
名匠たちは「餃子の皮と計量が不十分です」、「ギュアサンと言うには表現が難しいです。皮が非常に透明でなければならないのに、あまりにも厚かったです。簡単に言えばスイカの皮を舐めるようなものです」と冷静な評価をした。アン・ユソンは「大きな予防接種を受けたと思って頑張ってください。あまり気を落とさずに寿司を準備してあげます」と弟子を励ました。
‘サダンギ’は毎週日曜日午後4時45分にKBS2で見ることができます。
[ソ・イェジ スタートゥデイ 客員記者]
