女優コドゥシムが「韓国人の食卓」スペシャルナレーターとして参加する。
5日に放送されるKBS1「韓国人の食卓」『熟成した味の癒し』編では、14年ぶりに初の休暇を取ったチェ・ブラムの代わりに女優コドゥシムがスペシャルナレーターとして参加し、寒さを和らげる温かい感性のボイスを披露する。
この日の録音のために制作陣と会った場で、コドゥシムは「私たちの国の国民なら『韓国人の食卓』という番組の大切さを皆さんが感じていると思います」と述べ、「韓国人の食卓」出演のオファーを快く受け入れた理由を明らかにした。
コドゥシムは「私がナレーションを担当すると言ったら、チェ・ブラム先生も喜んでくださった」とし、「『韓国人の食卓』は私が絶対にやらなければならないと冗談を言っていたことが、今日こうして録音まで至った」とエピソードを伝えた。
コドゥシムは録音過程で、料理の過程が一つ一つ耳に心地よく聞こえる正確な発音だけでなく、言葉一つ、文の一行ごとに温かみのある言葉の味を吹き込んだとし、コドゥシム流の食卓がどんな味になるのか、本放送への期待感を高めている。
「熟成すればするほど、深まる熟成した味」というコドゥシムのコメントで始まったこの日の放送は、凍りついた土の中で爽やかに熟成したキムチや、土鍋でグツグツ煮込まれる香ばしいチョングッチャン、塩辛くも旨味のある魚介類など、慶尚北道の盈徳、江原道の三陟、全羅南道の新安で見つけた「熟成した味」を探しに行く。
「韓国人の食卓」は5日午後7時40分に放送される。
