『冷蔵庫をお願い』のクォン・ソンジュンがエドワード・リーとのリマッチでまた勝利した。
2日に放送されたJTBCのバラエティ番組『冷蔵庫をお願い』(演出:イ・チャンウ、イ・リンハ)第7回では、ゲストのソン・ソクグの冷蔵庫の材料を使って無敗記録を持つチョン・ホヨンとパク・ウンヨン、『黒白料理人:料理階級戦争』の優勝者クォン・ソンジュンと準優勝者エドワード・リーの料理対決が繰り広げられた。
この日の対決では、食感と温度差が感じられる料理が好きなソン・ソクグのために「極と極を称賛します」と、シソの葉をメインにした「シソの葉が体質」をテーマに、元祖シェフと挑戦者シェフが対決した。
1つの冷蔵庫にチームごとに1人だけベネフィットを使用でき、1分ストップ権と1分先に始める権利に加え、1分間料理を手伝うユニシェフが追加され、興味が高まった状況。
「極と極を称賛します」は、星バッジ2つで負けたことがないチョン・ホヨンとパク・ウンヨンの対決だった。チョン・ホヨンは1分早くスタートを選び、パク・ウンヨンは1分ユニシェフを使用することを選び、勝利のために熱意を燃やした。しかし、予想外の状況でベネフィットを無駄にしてしまった。1分早くスタートしたチョン・ホヨンはミキサーで手打ちうどんの生地を作ろうとしたが、思うように動かず手でこねたため。1分ユニシェフを要求したパク・ウンヨンも特に助けを得られなかった。
緊迫した15分の料理が終わった後、冷たくて弾力のあるうどんと温かくてカリカリのアワビ、タラの身、イカの天ぷらで構成されたチョン・ホヨンの「スススス手打ちうどん」、温かくてカリカリの素麺の器に冷たい鶏料理のパンパンジを盛り付けたパク・ウンヨンの「称賛した鶏」を試食したソン・ソクグは、創造性が光るパク・ウンヨンの料理を選んだ。
元祖シェフのチェ・ヒョンソクの空席を埋めた「赤ちゃんチェ・ヒョンソク」クォン・ソンジュンとエドワード・リーのリマッチは「シソの葉が体質」で実現した。「揺れるニョッキの中で君のシソの葉の香りが感じられた」を準備したクォン・ソンジュンは、シカゴ芸術大学出身のソン・ソクグにインスピレーションを受け、インドカレー、メキシコサルサソース、イタリアンラグーなど様々な味を感じられるソースを作り、ニョッキの生地などにシソの葉を入れてソン・ソクグの好みを射止めに行った。
エドワード・リーは素麺、ステーキ、シソの葉シュグソースを包んで食べる「天国より美しいサム」で異なる料理を披露した。シソの葉をはじめ、サムを包むときに入れる材料をオリーブオイル、レモン汁などと混ぜて作ったシソの葉クリームソースを味わったアン・ジョンファンは「素晴らしいです」、「深い味があります」と絶賛し、さらに好奇心を刺激した。
慎重に2つの料理を味わったソン・ソクグはクォン・ソンジュンの手を挙げた。ソン・ソクグは強いシソの葉の香りが感じられたニョッキが選択に重要な役割を果たしたと明らかにした。
続いてクォン・ソンジュンの料理を食べた後、エドワード・リーの料理を食べてシソの葉の香りを感じられなかったのか考えたというソン・ソクグの話に、クォン・ソンジュンは「無条件に先に出そうとしたのは、これを先に食べると実際その後には何の味も感じられない」と、緻密だった作戦を公開し驚きを与えた。
これを知ったエドワード・リーは「本当にこれ『黒白料理人』より大変だ」と言い、爆笑を誘った。