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[総合] ‘ノルモ’ 魚料理特集、シン・ギェスクXチャン・サチョンジェ ジョ・ソヒョンシェフとの魚パーティー “私が食べた料理の中で世界一”と感嘆

Kim Minju
入力 : 
2025-02-01 20:01:55
‘ノルモ’。写真 I MBC
‘ノルモ’。写真 I MBC

‘ノルモ’が魚料理特集として進行された。

1日午後放送されたMBCバラエティ番組‘ノルモ?’(演出 キム・ジニョン、チャン・ウソン、チャン・ヒョジョン、ワン・ジョンソク、作家 チェ・ヘジョン)は‘魚をお願い’編で飾られた。

この日の放送でメンバーたちは江華島に集まり、KCMの魚料理を食べる準備をした。この時、魚の主KCMが登場し、「ウジェ、何してる?」と言いながらかなりの重さの魚を持ってきた。彼は「どう処理するか教えたくて今日持ってきた。前回よりもアップグレードされたバージョンだよ。これは私が昨日捕まえたカンパチだ。カンパチの上には赤バリがいる。私は昨日これを6匹捕まえたんだ」と魚を自慢した。

ユ・ジェソクは「スンホンが私にプレゼントをくれたんだけど、その悲しみが!家に帰ったらなかったんだ。制作陣に聞いたら、制作陣が探したけどなかったらしい」と失くしたプレゼントについて言及した。制作陣は「編集している時に見つけました」と言い、当時の映像を再生すると、KCMがそっとポケットに入れる姿が映し出され、メンバーたちを驚かせた。

それを見たユ・ジェソクの表情は固まり、「君は盗癖があるのか?君が乗っている車は本当に君のものなのか?」と疑った。

KCMは「それが違う!トーク中に兄が話している時に床に置くのもあれだからポケットに入れておいたんだけど、家に帰って見たらあったんだ。ちょっとトイレに行ってくるね」と弁明した。

ハハは「私は嘘をついていないけど、ブレスレットを一つ失くしたんだ?急にどうしたの?」とKCMを疑い、その後KCMが持ってきた悲しみを見たユ・ジェソクは「元気だった?」と悲しみに対する愛情を表した。

その後、シン・ギェスク教授が登場し、彼は魚をスキャンしながら「赤バリで魚蒸しを作ります。そして、カンパチで天ぷらを作り、それを揚げて酢豚料理を作りますが、なぜ酢豚を酢豚と呼ぶのでしょうか?本来は酢豚(タンチュ)です!飴と酢です。天ぷらの特徴は、上手に作らなくても美味しいことです。料理と会話をしなければなりません」と美味しい魚料理を予告した。

教授はメンバーたちのための料理を始め、柔らかい魚の身と醤油ソースを調和させた魚蒸しをあっという間に作り上げた。特にジュ・ウジェは「今日は赤バリが絶滅する日だ」と期待し、ユ・ジェソクは「ウジェが何かを食べる時にこんなに喜んでいるのを初めて見た」と驚いていた。

メンバーたちは「味付けがすごいですね?」「魚が甘い」と感嘆し、ユ・ジェソクは「魚に油が多くてとても弾力がある」と言いながら美味しく食べた。また「即席で食べるからとても美味しい」と言いながら次々と食べ続けた。

次に酢豚を料理し、ジュ・ウジェは「私は酢豚は絶対に好きだ!私は酢豚が大好きだから」と期待した。ユ・ジェソクは「本当に食べてみて。ほんとうに!冗談じゃない!」と言いながら目をぎゅっと閉じて食べるほど美味しく食べた。

魚偏食家のジュ・ウジェも慎重に一口魚の身を食べ、「これ...これ魚じゃない?皮が豚皮の感じだ」と言いながら美味しく食べた。

彼は「ケチャップベースだからずっと合うと思う」と言いながらケチャップをリフィルし、「私が食べた魚料理の中で世界一」と親指を立てた。魚を全部食べた後も「KCM兄!皮の部分を一つだけちょうだい!」と言ってリフィルし、メンバーたちを驚かせ、KCMは「私たちウジェが!」と感動した。

‘ノルモ’。写真 I MBC
‘ノルモ’。写真 I MBC

休憩時間の後、装飾の天才ジョ・ソヒョンシェフが登場し、「通営式魚蒸しを準備しました」と言い、通営式の真鯛蒸しとサンチの餃子を作ることを予告した。彼は「中学校1年生の時にドラマを見て料理の夢を持った。『私の名前はキム・サムスン』を見て...」と答えた。

また「‘黒白料理人’以降、告白をたくさん受けたそうですね?」というユ・ジェソクの言葉に「はい、告白をたくさん受けました。私が彼氏がいると思っていた方々が放送が終わった後に連絡が来ました」とクールに答えた。

ユ・ジェソクは「それなら繋がっている方がいるの?」と質問し、ジョ・ソヒョンは「はい」と答えて皆を驚かせた。ユ・ジェソクは「え、彼氏がいるんだ?」と驚き、ジョ・ソヒョンは「私が告白しました」と恥ずかしそうに答えた。

ジョ・ソヒョンのサンチの餃子を味わったハハは「餃子の皮じゃないのが不思議だ!さっき食べたカンパチの皮みたい」と頷き、ジョ・ソヒョンは「あっさりした味が韓国料理の魅力です」と微笑んだ。

その後、通営式の真鯛蒸しを完成させ、これを味わったジュ・ウジェは「これ、食感もすごくいい。ずっと残る」と感嘆し、イ・イギョンは「バンアリの香りがずっと漂っている!」と言いながら次々と食べ続けた。

MBC ‘ノルモ?’は毎週土曜日午後6時30分に放送される。

[ソ・イェジ スタートゥデイ 客員記者]

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