安裕成名匠表示自己也关闭了6家店，并给徒弟提出了建议。
在17日播出的KBS2综艺节目‘老板的耳朵是驴耳朵’中，安裕成前往光州探访开肉店的徒弟。
安裕成介绍了新在元社长，称其为“针对年轻餐饮业者和小商户的名匠成功学校的第一位徒弟”。安裕成解释了自己的角色：“在食谱传授和营业方面给予实际帮助。”
安裕成看到的新在元的店面存在许多不足之处。订单不仅出得慢，有时还会遗漏。安裕成表示：“他开店才两年，很多地方都很稚嫩。”
同时，他对自己说：“虽然很热情，但工作思路完全没有。”并表示：“需要改进的地方不止一两处，和之前来时一样。”流露出遗憾之情。
安裕成对新在元的懈怠态度表示：“绝对不会成功。你怎么能像别人一样轻松对待？我难道没有失败过吗？”并公开了自己努力却也曾失败的经历。安裕成表示自己曾经历过从海鲜店到寿司店、牛骨汤店、冷面店等6次的闭店经历。
安裕成说：“一闭店就损失500亿。”希望新在元能多听从自己的建议。
[金素妍 星报记者]
