新宗哲厨师对员工做的食物进行了批评。
9日下午播出的KBS2综艺节目‘社长的耳朵是驴耳朵’（以下简称‘社当鬼’）中，出现了严智仁、朴明洙、新宗哲老板的身影。
当天的节目中，晚间上班的严智仁表示：“我负责值夜班。总共要录制三次新闻，如果有电视快讯，就必须立即投入，无法放松。”并等待后辈主播的到来。
这时，洪珠妍、许裕元、郑恩惠出现，严智仁问道：“你试过水中转播吗？”并解释了与9点新闻同时播出的广播新闻。最先尝试水中转播的是洪珠妍，听到后，严智仁说：“珠妍，我现在太慌了。我以为是AI的声音。语气处理得要好一点吧？你不要畏缩！在播报时。”并对她进行了训斥。
对此，严智仁进行了示范，并表示：“市民采访情感丰富，所以很难。最重要的是听众能准确理解。要多练习。今天珠妍要好好展示。”
为了9点的广播新闻，洪珠妍到达水中转播的演播室，出乎意料地完美完成了转播。接下来，许裕元在晚上10点完成了广播水中转播，严智仁问道：“今天不是说要练习停车和驾驶吗？”并检查了车辆。
看到洪珠妍的车内，严智仁惊讶地说：“珠妍...珠妍！”然后又惊呼：“这不是内衣吗？”洪珠妍回应：“啊，这不是内衣，是面具！吓了我一跳。没涂防晒霜的时候会戴着。要不要给你看看？”并亲自戴上面具，引发笑声。
随后，在严智仁的指导下，进行了无尽的停车练习。
第二位老板是朴明洙和新奇路。新奇路表示：“现在的人都在思考，但前辈您却不思考就说话。我非常羡慕。”并说明了找朴明洙的原因，朴明洙则表示：“是看娱乐圈的未来，综艺界的未来的娱乐圈算命师。”并引导新奇路。
两人去的地方是娱乐圈大前辈李京奎的工作空间。最近正在写散文的李京奎表示：“这是我自己的视角写的！”并宣传自己的书籍。
朴明洙表示：“为了迎接2025年新年，想提前了解新的综艺格局，才能获得大奖，所以来拜访。”并说明了找大哥的原因。李京奎则表示：“搞笑艺人出身的综艺人没有立足之地！这是个严重的问题。曾经学习过笑声的人都消失了。”并指出了现状。
新奇路表示：“我现在想提高知名度，但只有在综艺节目中出现的人才有机会。”
接着李京奎表示：“要消灭危险群体！厨师们是最大的麻烦！厨师们都在涌现出来。”并将厨师视为最大的敌人，朴明洙则表示：“与衣食住相关的事情必须承担。”为自己辩护。
李京奎表示：“白钟元不是厨师，而是商人。白钟元是我的后辈！因为特许经营是我先做的！现在40多岁的人都是吃我做的紫菜包饭长大的孩子。”并激动地说。
然而，他又说：“不能让他进来。要抢走我的节目？我不能就这样睁眼看着！必须阻止他。”并将白钟元列入黑名单。
接下来提到PD，李京奎愤怒地说：“PD为什么要当MC？”接着说：“金泰浩PD是被推出来的。最大的问题是南英锡！如果是PD就只做PD。连导演和剪辑的时间都没有，怎么能让别人剪辑自己却出现在节目中呢？南英锡立刻把白相送还给我！”并发怒。
他表示：“为了不让第二个南英锡出现，PD们要自制！这是要提案的法案。”并将南英锡和金泰浩加入黑名单。
接着他说：“我列出的那些人是要停播的人。公开名单后如果再出现在节目中，将会被软禁。”并表达了自己的意见，朴明洙则表示：“李京奎先生提出了停播特别法。”并提到张成奎、李贤伊等11名艺人，引发笑声。
此外，李京奎表示：“最近看到很多恋爱节目。如果有孩子就上‘超人回来了’，离婚就上‘单身男人’，结婚就上‘同床异梦’，一个人生活就上‘我独自生活’，这样的时代真令人遗憾。没有开发新的东西，只是在重复。”并指出，引发了面板们的赞叹，但又说：“如果艺琳生了孩子，我会去参加。爷爷带着孙女。”并自我宣传，引发全场大笑。
第三位老板是新宗哲厨师。他召集员工准备仅有少数人参加的秘密VIP美食会。韩部长说：“韧带有点受伤。”新宗哲则说：“我也做厨师快35年了。连自己的身体都管理不好，怎么能做甜点呢？”并训斥让面板们感到尴尬。
会议结束后，他立即开始检查食材，并问道：“这是绿色番茄，为什么是红色番茄？给我食谱、菜单、照片，摆盘后就应该完美呈现。营养韭菜也不新鲜，芦笋都枯萎了？这是什么！芦笋的大小都不一样！VIP活动时，大小不一样可以吗？就算是一个，客人也能感受到质量的差异。”并将所有芦笋全部废弃。
接着看到玉米饼，他说：“第一道菜如果失败就完了！想想看，这个坏了的话，心情就会不好。这不能用！重新和面，如果不完美就不要拿出来。快点！”并摔碎了玉米饼离开。
重新整理食材的厨师们迅速准备好，新宗哲老板逐一品尝第一道菜，满意地说：“好的。”接下来是第二道菜，苏维道龙虾和海胆豆腐上桌，新宗哲尝过后问：“花了5分20秒？”并确认了食物出菜的时间和蔬菜的规格。
他尝了羊排，拿出尺子测量蔬菜和肉的大小，彩排结束。
再次召开会议，新宗哲说：“我最讨厌剩下食物，对吧？剩下的食物能看见吗？看不见？为什么会剩下？不好吃是理所当然的，明天这个活动不能进行！根本达不到活动的水平！我最重要的是什么？”并叫来了负责蔬菜的员工。
他扔出尺子说：“量一下！”并问：“我刚才让你切几毫米？”并威胁道。接着对面包说：“切了却切不动？那不如不切！”并愤怒。
‘社长的耳朵是驴耳朵’每周日下午4点45分在KBS2播出。
[徐艺智 星报客座记者]
