中華料理シェフのイ・ヨンボクが無人島で完璧な中華コース料理の提供に挑戦する。
24日に放送されるMBCのバラエティ番組「プクスイミョンダヘンイヤ」（以下「プクダヘン」）では、役員のキム・デホ、中華の達人イ・ヨンボク、そしてミョン・セビン、ヤン・セヒョンが一緒に無人島の中華料理店オープン記が描かれる。スタジオには「アンCEO」アン・ジョンファン、ブーム、シェフのレイモン・キム、歌手のチャン・イェウンが出演し、彼らを見守りながら話を交わす予定だ。
この日、役員のキム・デホは中華の達人イ・ヨンボクと共に無人島の中華料理店オープンに挑戦する。これまで無人島レストランは、ブリ、ウナギ、オマンデュン、タラなど様々な冬の旬の海産物を探して運営してきたが、キム・デホは「中華料理に特化した冬の旬の食材がある場所を見つけた」と自信を持ってイ・ヨンボクと作業員たちの期待を高める。
さらに、イ・ヨンボクの店の長年の常連であり、愛弟子として知られる俳優ミョン・セビンと、ボート運転も料理もこなす万能作業員ヤン・セヒョンが合流する。しかし、精鋭の作業員たちが集まったにもかかわらず、島の状況はこれまでで最悪だったという。海から食用油まで、最強の寒波が襲いかかってきた。
しかし、イ・ヨンボクはこれに屈せず、「プクダヘン」史上初めてジャージャー麺、チャンポン、炒飯の中から好きなメニューを選べる「カスタマイズコース料理」に挑戦する。無人島で不可能と思われるイ・ヨンボクの野心的な挑戦に期待が寄せられる中、果たして極限の環境の中でも客を満足させる完璧な中華コース料理が誕生するのか、興味を引き起こす。
一方、中華料理の達人イ・ヨンボクが披露する無人島の中華料理店は、2月24日月曜日午後9時に放送されるMBC「プクスイミョンダヘンイヤ」で確認できる。
[キム・ソヨン スタートゥデイ記者]
